Groot vermogen op een klein oppervlak: De VG 231 is een indrukwekkende wokbrander met drie vlamringen voor paella- en wokpannen. De branders zijn van messing, een zeer robuust en hoogwaardig materiaal – bij uitstek geschikt voor jarenlang gebruik binnen het grote vermogensbereik tot 6000 watt. Het royale bedieningspaneel staat garant voor een comfortabel en veilig gebruik
Beschrijving
Groot bedieningspaneel voor een comfortabele en veilige werking
3-Rings brander gemaakt van stevig, hittebestendig messing zoals gebruikt in de professionele keuken
Kookzones
1 Wokbrander met 3 vlamringen (250 W – 6.000 W), geschikt voor pannen tot max. ø 32 cm
Bediening
Bediening met één hand
Om de deksel te sluiten, kan de pannndrager gemakkelijk worden omgedraaid
Uitrusting
Gietijzeren pannendrager
Branderringen van messing
Veiligheid
Elektronische vlambewaking met automatische herontsteking
Installatievoorschriften
Combineerbaar met de kookapparatuur van de Vario 200 serie.
Om de deksel te sluiten, kan de pannendrager gemakkelijk worden omgedraaid.
Een minimale zijdelingse afstand van minstens 150 mm van de aangrenzende
hittegevoelige meubelen en aangrenzende oppervlaktes of breng thermische isolatie aan.
Maximale diepte lade: 42 cm.
De kookplaat is langs de bovenkant van het werkblad in te bouwen.
Aansluitkabel: 1,4 meter met stekker.
Technische data
Totale aansluitwaarde gas: 6,0 kW
Totale aansluitwaarde: 1,0 W
Inbouwmaten (bxdxh): 268 x 490 x 88 mm
Montage-toebehoren
VV200014 Roestvrijstalen verbindingsstrip voor
combinatie met andere Vario 200 kookplaten
Speciale accessoires
VD201014 Deksel, roestvrij staal
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Aansluitspanning | 220-240 V | |
Aansluitwaarde | 1 W | |
Aansluitwaarde gas | 6,000 | |
Frequentie | 50/60 Hz | |
Lengte aansluitsnoer | 140 cm |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Acties | Geen | |
Bouwvorm | Modulaire kookplaat | |
Levertijd | 1 t/m 3 werkdagen | |
Merk | Gaggenau | |
Specials serie | gaggenau |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Positie bedieningspaneel | Voorzijde |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Basiskleur | Roestvrijstaal | |
Commerciële kleurnaam | Roestvrijstaal |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Materiaal kookplaat | Roestvaststaal (RVS) | |
Materiaal pandrager | Gietijzer |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Afmetingen 1e kookzone | 320 mm | |
Breedte | 288 mm | |
Commerciële breedte | 30 cm | |
Diepte | 523 mm | |
Hoogte | 96 mm | |
Maximale nisbreedte | 268 mm | |
Maximale nisdiepte | 490 mm | |
Maximale nishoogte | 88 mm | |
Minimale nisbreedte | 268 mm | |
Minimale nishoogte | 88 mm |
eigenschap | waarde | |
---|---|---|
Aantal kookzones | 1 | |
Aantal kookzones (gelijktijdig te gebruiken) | 1 | |
Positie 1e kookzone | Midden | |
Soort 1e kookzone | Wok | |
Vermogen 1e kookzone | 6000 W |
Gaggenau | |
Taurusavenue 36 2132 LS Hoofddorp |
|
Tel: | +31(0)88-4244030 |
Fax: | +31(0)79-3686505 |
Mail: | infocentrum-gaggenau@bshg.com |
Website: | www.gaggenau.nl |
Telefoon service: | +31(0)88-4244335 |